【あら与のぬか漬】さば糠漬け＜フィレ1枚＞

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新鮮なさばを三枚卸にしてからぬかに漬込みました。
ぬかを落としてから、スライスしてそのままお召し上がりください。
ぬかを落とさずに焼くと芳ばしくごはんにもよく合い、たいへんおすすめです。
焼く際は、ぬかに少し焦げ目がつくくらいが程よい焼き加減です。
お好みで、お酢やレモン汁、大根おろしを添えてお楽しみください。

※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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北前船の海産物問屋として商いを始め、明治期から糠漬の製造販売を手掛けており、現在7代目になるあら与さんの商品。全て完全無添加です。